Framleiðsluferlið við að fjarlægja efni er að fjarlægja umfram efni úr vinnustykkinu á ákveðinn hátt til að fá hluta af æskilegri lögun og stærð. Slík ferli krefjast nægilegs umframefnis á yfirborði vinnustykkisins. Meðan á efnisflutningi stendur nálgast vinnustykkið smám saman lögun og stærð kjörhlutans. Því meiri sem munurinn er á lögun og stærð hráefnisins eða eyðublaðsins og núllsins h, því meira efni er fjarlægt, því meira er efnistapið og því meiri orka er neytt í vinnsluferlinu. Stundum er rúmmálið sem tapast jafnvel meira en rúmmál hlutans sjálfs.
Þó að efnisnýtingarhlutfall efnisflutningsferlisins sé lágt, er það samt helsta leiðin til að bæta gæði hlutanna og það hefur einnig sterka vinnsluaðlögunarhæfni. Það er mest notaða vinnsluaðferðin í vélaframleiðslu. Efnisflutningsferlið ásamt efnismyndunarferlinu getur dregið verulega úr neyslu á hráefni. Með þróun minni og minni skurðarvinnslutækni (nákvæmnissteypu, nákvæmni smíða osfrv.), er hægt að bæta nýtingarhlutfall efna enn frekar. Þegar framleiðslumagnið er lítið, til að draga úr fjárfestingu í efnismyndunarferlinu, er líka hagkvæmt og sanngjarnt að nota einfaldlega efnisflutningsferlið.
Ferlar til að fjarlægja efni koma í mörgum myndum, þar á meðal hefðbundin vinnsla og sérvinnsla.
Vinnsla er ferli þar sem málmskurðarverkfæri eru notuð til að fjarlægja umfram málm á vinnustykkinu (auðu) á vélinni, þannig að lögun, stærð og yfirborðsgæði vinnustykkisins uppfylli hönnunarkröfur. Meðan á skurðarferlinu stendur er verkfærið og vinnustykkið sett upp á vélbúnaðinn og knúin áfram af vélinni til að ná ákveðnum reglulegri hlutfallslegri hreyfingu. Meðan á hlutfallslegri hreyfingu verkfærsins að vinnustykkinu stendur er umfram málmur fjarlægður, sem myndar vélað yfirborð vinnustykkisins. Algengar málmskurðaraðferðir eru beygja, mölun, hefla, broaching og mala. Í ferli málmskurðar eru fyrirbæri eins og kraftur, hiti, aflögun, titringur og slit. Það eru ákveðin áhrif á vinnsluferlið og vinnslugæði. Það er mikilvægt að velja vinnsluaðferð, vinnsluvélar, verkfæri, innréttingu og skurðarbreytur til að bæta vinnslugæði og bæta vinnslu skilvirkni. Þetta verður í brennidepli þessarar bókar.
Sérstök vinnsla vísar til vinnsluaðferðar sem notar raforku, ljósorku o.fl. til að fjarlægja efni úr vinnustykki. Það eru EDM, rafgreiningarvinnsla, leysirvinnsla osfrv. EDM er að nota púlslosunarfyrirbærið sem myndast á milli rafskautsins og rafskautsins til að eyða vinnsluefninu til að ná tilgangi vinnslunnar. Við vinnslu er ákveðið losunarbil á milli rafskauts vinnustykkisins og rafskauts verkfæra án beinnar snertingar. Það er enginn kraftur við vinnslu og hægt er að vinna leiðandi efni með hvaða vélrænni eiginleika sem er. Hvað varðar tækni, er helsti kostur þess að það getur unnið innra útlínur yfirborð flókinna forma og umbreytt vinnsluerfiðleikum þess í vinnslu ytri útlínunnar (gongjie), þannig að það hefur sérstakt hlutverk í moldframleiðslu. Vegna lágs málmfjarlægingarhraða EDM er það almennt ekki notað til formvinnslu á vörum. Laservinnsla og jóngeislavinnsla eru aðallega notuð til fínvinnslu.
Með framfarir í vísindum og tækni, á sviði geimferða og tölvu, krefjast sumir hlutar með sérstaklega mikilli vinnslunákvæmni og yfirborðsgrófleika nákvæmni vinnslu og ofurfrágangs. Víddarnákvæmni sem næst með nákvæmni og ofurnákvæmni vinnslu getur náð undir-míkron eða jafnvel nanó mælikvarða. Þessar vinnsluaðferðir fela í sér ofurnákvæmni snúning, ofurnákvæmni mala osfrv.